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Educar en nutrición: estar delgados o estar sanos

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La venezolana Virginia Troconis es una enamorada de la vida sana y acaba de publicar junto a Pablo Ojeda el libro Comida, vamos a llevarnos bien. Casada con Manuel Díaz «El Cordobés», es mamá de dos hijos adolescentes y como sabe de la importancia de educar en nutrición, nos cuenta cómo lo ha hecho ella.

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