MADRID, 15 Noviembre, 2012
A pesar de que la preocupación por el desarrollo de algunas alergias derivadas del consumo de marisco hace que muchos padres retrasen la introducción del pescado en la dieta del bebé, una investigación llevada a cabo por el Erasmus Medical Center de Rotterdam, en Holanda, ha revelado que consumir pescado entre los seis y los doce meses de vida puede evitar la aparición de síntomas similares al asma.
Al parecer, según los autores del estudio, una exposición temprana a ciertos ácidos grasos que se encuentran en el pescado protegen a los más pequeños contra el desarrollo de este tipo de enfermedades.
Para llegar a esta conclusión se analizó la información sobre salud y dietas realizada en base a un grupo de 7.210 niños nacidos entre 2002 y 2006 en Rotterdam: 1.282 comieron pescado en los seis primeros meses de vida, 5.498 lo ingirieron en los siguientes seis meses y 431 no tomaron pescado hasta que tuvieron un año. Los investigadores después observaron los registros de salud de cuando los niños tenían cuatro años y cuantificaron el número de padres que habían comunicado que sus hijos tenían dificultades para respirar o falta de aliento.
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